| 1 |
瀬戸の押寿司（愛媛・今治駅）
タイを薄く切り、酢飯の上にのせた押しずし。1160円。
二葉（TEL 0898-22-1859） |
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| 2 |
つるがあなごすし（福井・敦賀駅）
福井県産アナゴを焼いて煮付け、ご飯と押した棒ずし。950円（8巻）。
塩荘（TEL 0770-23-3484） |
133 |
| 3 |
ますのすし（富山駅）
丸い容器の一面に薄いピンク色のマスを敷き詰めた押しずし。1100円。
源（TEL 0120-29-3104） |
133 |
| 4 |
北の鮭寿し（札幌駅）
サケと酢飯を北海道産の昆布で巻いた太巻きずし。1000円。
札幌駅立売商会（TEL 011 721 6101） |
129 |
| 5 |
荘兵衛さんの鯖街道焼きさばずし（福井・敦賀駅）
焼きサバの押しずし。晩秋にとれる肉厚の福井県産マサバを使用。900円。
塩荘（TEL 0770-23-3484） |
128 |
| 6 |
柿の葉寿し（奈良・吉野口駅）
柿の葉で巻いたサバの押しずし。880円。
柳屋（TEL 0745-67-0017） |
116 |
| 7 |
モー太郎寿司（三重・松阪駅）
黒毛和牛のしぐれ煮を酢飯で包んだのり巻き状のすし。900円。
新竹商店（TEL 0598-21-4350） |
115 |
| 8
| 鮭の押寿司（新潟駅）
1枚ずつ手でスライスした紅ザケの押しずしを生笹で包む。1050円。
新潟三新軒（TEL 025-244-1252） |
105 |
| 9 |
めはり寿し（和歌山・新宮駅）
ゴマ入りご飯を高菜で巻いた和歌山・三重県の郷土料理。630円。
丸新（TEL 0735-22-8181） |
90 |
| 10 |
ひらめずし（新潟・新津駅）
ヒラメを使った押しずし。酢飯には新潟県産コシヒカリを使用。1050円。
神尾商事（TEL 0250-22-5511） |
74 |
